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茶叶新国标出台:取消稀土限量标准 助推茶产业良性发展
时间:2017-04-25作者:买买茶浏览次数:1333

  最近,《食品安全国家标准食品中污染物限量》对外发布,其中明确取消茶叶中的稀土限量要求。这究竟意味着什么?

  昨天,记者走访本市珠江道茶叶城以及一商茶城,提到取消稀土限量标准,几乎所有茶商都露出了欣喜的笑容。原来多年来稀土限量标准的存在,让不少茶企生产的产品面临了下架或者质量门等问题。一位在珠江道销售茶叶的商户刘女士向记者介绍说:

  【录音:新标准,我们一般出厂有检验报告,我们原来做过,它是有营养价值的。还有的是氨基酸含量高,口感也适口。】

  稀土标准对中国茶叶造成了多年的困扰。在茶叶设置稀土限量标准的期间,国家有关部门发起了多次质量抽检,2011年,立顿铁观音就因为稀土超标上了黑榜,2015年,北京市消协发布预包装茶叶比较试验,结果在59个测试样品中,有9个样品就是稀土含量超标。

  那为什么原本作为茶叶质量安全的重要标准,稀土限量如今却要取消呢?记者从多位茶商的口中了解到,在我们的茶叶主产区,如江西、广东、广西、湖南等地的土壤中就拥有丰富的离子吸附型稀土资源。而土壤中的稀土元素含量直接影响着所产茶叶的稀土含量。销售福建白茶的茶商赵先生告诉记者:

  【录音:我们经常去福建,福建这个地方的土壤中稀土含量就偏高,所以说近几年来多数抽样的铁观音,稀土含量都超过了国家标准,有时候就是直接让停止销售,这也让福建那边的很多茶企在生产过程中增加了成本和劳动量。】

  茶叶从土壤中吸收到的稀土元素,人为因素难以控制,这也是众多茶农和茶企不断呼吁取消茶叶稀土标准的原因。事实上,茶叶稀土国标是中国特有的标准,欧盟、日本、美国等茶叶标准中都没有设定稀土限量指标。而每天我们的饮茶量,即便所喝的茶是稀土限量超标的,也是远远低于伤害我们身体的限量值。湖北有机茶茶商代表、茶学会专家陆志刚表示:

  【录音:稀土元素对于人体健康具有双面性,适量摄入有益人体健康;而且茶在我国最早是作为药用的,茶汤中含有的比如茶多酚等活性物质,具有解毒功能。我们每天喝的茶叶量,即便喝上一斤,也达不到稀土伤害到身体的限量标准。】

  茶叶稀土限量标准的取消,意味着消除了中国茶叶外销壁垒,特别是对我国乌龙茶企业以及铁观音等茶叶的意义更为重大。茶商赵先生说:

  【录音:新国标的出台,近了说对5月份即将进入茶季的安溪来说是很大利好。要想让茶叶符合国家稀土限量的标准,企业肯定要付出更多一点的成本,价格自然也的上去。】

  另外,取消稀土限量标准,还将刺激茶叶的出口,因为在茶叶进出口过程中,只有中国有稀土限量标准的要求,导致一些企业生产的产品遭遇出口瓶颈,让很多茶企苦不堪言,稀土限量标准取消,茶企可以少一些干扰,有利于茶行业整体健康发展。

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