欢迎来到买买茶!  
当前位置: 首页 > 买买茶新闻 >  首届安溪铁观音大师赛启动 百万现金重奖茶王
首届安溪铁观音大师赛启动 百万现金重奖茶王
时间:2017-04-07作者:买买茶浏览次数:0

以“茶者匠心·国饮飘香”为主题的首届安溪铁观音大师赛已正式启动。记者从6日召开的大赛新闻发布会上获悉,此次大师赛设置的奖金总额高达240万元人民币,最终获奖的两名安溪铁观音大师将各获百万大奖。

作为“中国乌龙茶之乡”、名茶安溪铁观音的发源地,多年来,福建安溪连续创造了茶叶单价、茶农收入、涉茶总产值、茶业品牌价值、传统市场占有率和电子商务市场占有率等多项全国第一,并连续8年居全国重点产茶县第一位,已然成为中国茶产业的一面风向标。

在安溪,铁观音的生长环境得天独厚,更以其独特的“兰花香、观音韵”名扬四海。“安溪铁观音传统制作技艺很好地印证了工匠精神。”中共安溪县委副书记吕春香介绍说,尤其是安溪铁观音独特的半发酵做青工艺,把茶叶的形、色、香、味发挥到极致。

而今,制作“传统”、“正味”,更具“安溪味”的铁观音,正成为广大安溪茶人的共识。“因此,此次大师赛改变以往茶王赛和初制赛的方式,由一线制茶人参与,既赛制茶,又赛讲茶评茶,还进行综合考评,充分调动参赛者的主观能动性。”吕春香说。

此次比赛还改变了传统茶王赛的评定方式,从面向市场的角度,邀请国家级专家学者、专业评委、茶企茶农和干部职工代表、安溪铁观音消费者代表组成庞大评审阵容,进行最终品鉴和评分。

“没有金刚钻,不揽瓷器活。”参赛选手、茶叶专业合作社技术总监刘金龙告诉记者,“此次大师赛考验的是综合水平,既要现场制茶,又要在众目睽睽之下评茶、讲茶,对每一个参赛选手来说都是一场非同一般的大考,来不得半点马虎。”由安溪县政府、福建农林大学安溪茶学院主办的首届安溪铁观音大师赛,经村级赛、乡镇选拔赛、复赛、决赛等多个环节层层筛选,将于今年6月评选产生“安溪铁观音大师”两名,奖励奖金各100万元;“安溪铁观音名匠”8名,奖励奖金各5万元。

“赛后还将扶持‘安溪铁观音大师’建立大师工作室,大师将深入安溪24个乡镇,为茶农、茶企、茶叶专业合作社传经送宝。”吕春香表示,希望通过此次大师赛传承匠心精神,弘扬安溪铁观音传统制作技艺,进一步激发广大茶农特别是年轻一代从事茶业的热情。

关于买买茶|联系我们|人才招聘|招商入驻|帮助中心|配送方式|网站地图

CopyRight© 2010~2017 All rights reserved 京ICP备15038582号-3
编号:文网游备字(2016) W-RPG 0036 号
买买茶logo及中文名称均已经申请保护,未经授权不得使用 北京茶联科技股份有限公司 版权所有
食品流通许可证编号:SP1101011210052119(1-1)  | 网络文化经营许可证:京网文(2015)2021-363 号

地址:北京市东城区安定门东大街28号1号楼B单元1103号  | 联系电话:010-56078365